1. Yn dibynnu ar y cynnyrch sy'n cael ei sychu, gellir categoreiddio ffyrnau sychu fel: ffyrnau sychu camera, ffyrnau sychu fferyllol, a ffyrnau sychu bwyd.
2. Yn seiliedig ar eu hegwyddorion gweithredu, gellir categoreiddio ffyrnau sychu fel: ffyrnau sychu gwactod, ffyrnau sychu aer gorfodol, ffyrnau sychu manwl, ffyrnau sychu electronig, ffyrnau sychu isgoch, ffyrnau sychu microdon, ac ati.
3. Yn seiliedig ar eu nodweddion, gellir categoreiddio ffyrnau sychu fel: ffyrnau sychu ffisegol a chemegol, ffyrnau sychu arddangos digidol, ffyrnau sychu gwresogi trydan, ffyrnau sychu tymheredd uchel, ffyrnau sychu tymheredd isel -, ac ati.
4. Yn seiliedig ar eu strwythur, gellir categoreiddio ffyrnau sychu fel: ffyrnau sychu bwrdd gwaith, ffyrnau sychu labordy, ac ati.